Das im Jahre 1049 zwischen Morges und Yverdon-les-Bains auf einem Felsvorsprung errichtete Schloss La Sarraz thront über den Landschaften des Waadtlandes. Seine Dauerausstellung zeigt wertvolle Objekte, die von mehreren Generationen der Barone von La Sarraz im Lauf der Jahrhunderte zusammengetragen wurden.